UN SNACK SABROSO Y SANO. NECESITAREMOS UN ROBOT DE COCINA PARA CASI MOLER LOS INGREDIENTES, LOS PAPELITOS O PIROTINES DONDE COLOCAR LOS BOMBONES NO SON INDISPENSABLES, AUNQUE ASÍ QUEDAN MÁS PRESENTABLES.
PARA 40 BOMBONES
250 GRAMOS DE NUECES PARTIDAS
250 GRAMOS DE DAMASCOS SECOS =ALBARICOQUES SECOS
250 GRAMOS DE CLARA DE HUEVO (4 CLARAS GRANDES)
50 GRAMOS DE ACEITE VEGETAL SUAVE, NO USAR ACEITE DE OLIVA
100 GRAMOS DE AVENA O SALVADO DE AVENA
PONEMOS LAS NUECES Y DAMASCOS EN EL ROBOT Y MOLEMOS UN MINUTO. AGREGAMOS EL ACEITE, LAS CLARAS Y AVENA, MEZCLAMOS UN MINUTO MÁS.
CON LAS MANOS HÚMEDAS VAMOS HACIENDO LOS BOMBONES EN FORMA DE BOLITAS Y COLOCAMOS EN UNA BANDEJA PARA HORNO.
HORNEAMOS 12 MINUTOS. DEJAMOS ENFRIAR ANTES DE SERVIR. SE PUEDEN GUARDAR VARIOS DÍAS EN RECIPIENTE HERMÉTICO Y LUGAR SECO.
Hola Pamela!
ResponderEliminarQue ricos, me gusta la idea que no lleva azucar!!!
Gracias por la receta, los vamos a probar!!!
sweetcakestoronto
Besos y muchos saludos a tu marido, espero este mucho mejor!!!!
miri
Me parecen unos bocados delicioso para después de una comida o para una merienda entre amigas, me han encantado!
ResponderEliminarBesos
Al fin vuelvo Pamela!!....tambien Enero fue complicado para mi.....pero ya estoy volviendo....ojala tu marido este 10%% recuperado.....estos bombones los he probado (o algo parecido y me encantan).....pero ese repollo relleno me ha fascinado.....creo lo hare pronto.....y que te digo tu torta de panqueques la hare de nuevo (cuarta vez!) este fin de semana...porque estamos de celebracion!!.....a ver si pronto la coloco en el blog..........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarQué bombones más apetitosos Pamela, energéticos para combatir el frío.
ResponderEliminarQué tal sigue tu marido? Espero que esté mucho mejor.
Besos.
PAMELA QUERIDA... ¿como estás? en el comentario anterior,leo que tu marido no esta bien... ha mejorado? aunque no se de que va la cosa os deseo lo mejor.
ResponderEliminarUN ABRAZO GRANDE AMIGA :) tus bombones una delícia!!!
ah Pamela estos bombones se ven maravillosos! me encanta el damasco de cualquier forma,
ResponderEliminarEspero hacer esta receta y tengo que acordarme de comprar damascos, un abrazo grande amiga y que tu marido siga mejor,
una opcion muy sana tengo que probarlos
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Hola Pamela guapa, que de tiempo hace que no vengo, pero es que no me siento mucho delante del ordenador por culapa de mi espalda, solo para publicar y poco más, de todas formas tengo que decirte que si tardando me encuentro cosas tan ricas como esta, lo hago eh? jejeje me encanta lo que has hecho, me parecen riquisimos y relativamente fáciles de hacer. Habrá que hacerlos. Besitos
ResponderEliminarahhhh noooo... con estos bombones me mataste, Pamela. Jajajjaja... si estoy a dieta!!! pero creo que los voy a hacer este viernes si o si. Tengo invitadas unas amigas y voy a preparar una merienda tipo turca y estos bomboncitos me recuerdan mucho los dulces que abundan por ahi.
ResponderEliminarbesos mil
Tienen que ser una delicia, me encantan los ingredientes y como te ha quedado la presentación. Muchas gracias por la receta. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarHola te felicito Pamela que ayer disfrute de estos bombones hechjos con tu receta en el lonch y me encanto
ResponderEliminarse ven buenísimos pamelaaaa que rico
ResponderEliminarMi querida Pamela que bombones mas originales y ricos te han quedado, las fotos son preciosas, y hablan por si solas lo preciosos que estan. Un abrazo muy muy grande amiga, te quiero mucho
ResponderEliminarhola Pamela,cuanto tiempo sin saber de ti, la verdad es que muchísimo y me alegro de tener noticias tuyas.
ResponderEliminarYo estoy muco mejor y retomando mi blog que lo tenía muy abandonado.
Pero así son las cosas, antes no pude hacerlo de otra forma.
Me gusta leerte, ya lo sabes y me encantará volver a formar parte de tu mundo gastronómico.
Me quedo de seguidora y a ver si así no te pierdo más.
Un beso muy grande
Qué ricooooo y así en las capsulitas quedan muy bien presentados, me apunto tu idea, besitos y feliz día Pamela...
ResponderEliminarUnos bocaditos deliciosos que no conocía..., gracias por compartirlos!
ResponderEliminarBesotes y buen domingo! Mejor semana!
Una verdadera dulzura estos bombones Pamela, claro que viniendo de tu mano no puede ser de otro modo. Un saludo.
ResponderEliminarLas claras???? Cuántas claras?? No vienen en los ingredientes!
ResponderEliminarPero que ricura!!!
ResponderEliminarUna delicia, me encanta :)
Un besazo :*